爬樓梯吃力、膝蓋有聲音？當心是你的膝關節在退化囉！膝關節需要承受身體的重量，以及我們任何爬、坐、站、蹲、跑、跳的動作，都需仰賴膝關節的協助，才能活動自如。其中關節裡的「軟骨」，便是存在於骨頭與骨頭之間，負責提供緩衝及保護能力。若是因年紀增長，膝關節退化、過度運動，不良姿勢造成軟骨過度磨損等，軟骨無法充分減緩關節運動時的摩擦與壓力，骨頭相互碰撞，就會疼痛難耐，甚至出現異音。
近年來，不論是在電視廣告、網路平台，都可以看到非變性二型膠原蛋白廣受長輩、登山愛好者推薦，說是對關節極度有益。但非變性二型膠原蛋白到底是什麼？有什麼功效？跟葡萄糖胺差別在哪？今天就來整理一些關於非變性二型膠原蛋白的小知識，與大家分享！
非變性二型膠原蛋白 是什麼？功效？
非變性二型膠原蛋白是從雞軟骨中萃取而來，與一般常見的膠原蛋白不同，經過特殊的低溫萃取技術，非變性二型膠原蛋白保留了三股螺旋結構，具有修復關節、提升靈活度、強化關鍵、舒緩疼痛的功能。
非變性二型膠原蛋白與一般膠原蛋白差別在哪？
一般市面上能使肌膚彈嫩的膠原蛋白屬於「第一型膠原蛋白」；非變性二型膠原蛋白則屬「第二型膠原蛋白」：
．第一型膠原蛋白：從魚皮、豬皮、牛皮、魚骨等萃取而來；大多分布於全身的皮膚與締結組織中；主要用於養顏美容。
．第二型膠原蛋白：從動物軟骨萃取而來，如雞軟骨、鮭魚軟骨等；存在於活動關節部位；主要維持行動靈活。
而第二型膠原蛋白經過高溫水解後，會失去其原有的三股螺旋結構，為「變性二型膠原蛋白」；反之，第二型膠原蛋白若經過特殊的低溫萃取技術，則會完整保留三股螺旋結構，稱為「非變性二型膠原蛋白」，其結構與原始的膠原蛋白結構相同，所以吸收利用率較好，守護關節的能力也更加乘。
誰需要補充非變性二型膠原蛋白？
．銀髮保健族
．爬山登山族
．爬樓梯卡卡族
．大量運動者
．常搬重物者
．關節不適者
非變性二型膠原蛋白與葡萄糖胺哪個有效？差異在哪？
常聽到有人說葡萄糖胺已經落伍了，非變性二型膠原蛋白更有效！其實這是錯誤的觀念喔，因為兩者各司其職，負責的能力不盡相同，故無法比較。
．非變性二型膠原蛋白：能夠高效救援，停止軟骨磨損，舒緩疼痛，減緩關節惡化。
．葡萄糖胺：則是促進軟骨合成重建的重要角色，幫助生成關節液，助於潤滑關節。
兩者皆有各自的功效，建議非變性二型膠原蛋白與葡萄糖胺可以一起補充，再搭配對關節有益的複方，像是薑黃、MSM、玻尿酸、維生素C、蛋殼膜等，可達到更完善的保養效果。
