每個家長都希望孩子能長的又高又壯，基因是影響身高的主要因素，但後天營養及生活習慣，都有機會補強。除了睡好、吃好、充分運動之外，不少父母還會每天準備牛奶讓孩子補滿鈣，以迎接漂亮的身高數字。
但是長高喝牛奶就夠了嗎？今天將分享兒童成長的關鍵營養，讓家長與孩子把握黃金發育期，一起突破高瓶頸！
長高補鈣有效嗎？
缺鈣一定長不高，但補鈣並不會直接影響身高。補鈣會幫助骨頭硬化、骨質密度變高，但長高除了需要強壯的骨頭，還需要肌肉、締結組織、皮膚的生長，並不是單靠鈣就足夠，需要營養均衡才能促進身高發育。
長高的6大營養關鍵
想要成為名模身材，需要以下營養素的幫忙：
1、鈣
鈣的主要功能為強化骨質，幫助骨骼健康發育，奠定發育基礎。除了牛奶之外，鈣還可以從乳製品中攝取，如起司、優格，其他像是豆腐、黑芝麻、小魚乾、莧菜都含有豐富的鈣質。
2、蛋白質
蛋白質是構成身體細胞和肌肉的主要成分，修補身體組織及建造肌肉都要少不了蛋白質，除此之外，蛋白質還能將生長激素轉化成生長因子，幫助生長板的軟骨組織增生。優質的蛋白質來源有雞肉、雞蛋、豆類、牛奶蛋白等。
3、膠原蛋白
膠原蛋白主要存在於締結組織中，負責為骨骼及軟骨提供支撐力，幫助維持骨頭增加韌性。常見富含膠原蛋白的食物有豬腳、雞皮、魚骨等，其中魚類膠原蛋白的結構與人體最為接近，更適合人類吸收。
4、維生素C
維生素C能夠促進膠原蛋白的生成、強化膠原蛋白結構，幫助身高更上一層樓。平時可以多攝取富含維生素C的水果，如奇異果、檸檬、芭樂等。
5、維生素D
除了幫助骨骼及牙齒的健康生長之外，維生素D還能增加鈣質吸收。曬太陽可以讓身體合成維生素D，也可以藉由攝取黑木耳、蘑菇、秋刀魚等食物補充維生素D。
6、維生素K
維生素K協助鈣質留存於體內，不讓鈣質輕易流失，並強化骨質。深綠色蔬菜中，菠菜、芥藍、花椰菜都是高含量維生素K的食物。
保持良好習慣，身高突破無極限
一、均衡營養
補充足夠營養是長高的首要原則，讓身體有足夠的養分去擴展生長空間。平時應減少油炸、高糖分食物、碳酸飲料等，容易影響營養吸收。
二、適當運動
適當的運動可以刺激生長板，運動完會喘的程度即可，過度運動反而會抑制生長發育喔。
三、正常作息
生長激素分泌的高峰時間為晚上11點到半夜2點，應培養孩童在11點前就上床睡覺，有助於生長激素分泌。
