大家都知道維持身體健康需要礦物質，而「鎂」也是人體必需的營養素之一，缺少鎂到底會對人體造成什麼影響呢？本文將一一詳解鎂的重要性，告訴大家要吃多少鎂才足夠一日攝取量，營養不藏私！
鎂是什麼？功效是什麼？
鎂(Magnesium)，是人體不能缺少的礦物質之一，能幫助鈣、鉀的吸收，鎂構成人體內三百多種酵素，且參與多種酵素反應，調控人體不同的生理機能運作，如幫助神經傳遞、維持肌肉正常生理等。
鎂的6大功效：
1、調節心臟生理機能
2、維持肌肉和神經正常生理
3、幫助骨骼和牙齒健康發育
4、參與醣類代謝
5、放鬆緊繃心情
6、幫助入睡
鎂的攝取量要多少？吃什麼可以補鎂？
依照國健署建議成人每日鎂攝取量為：男性380毫克；女性320毫克。
缺鎂容易：疲乏易累、暴躁易怒、失眠難入睡、骨質疏鬆、肌肉抽筋（痙攣）、經期疼痛、糖尿病、心律不整。
平時可以從飲食中補充鎂，以下列出常見鎂含量高的食物：
1、堅果：其中以腰果、杏仁含鎂量最高，腰果每100公克約有290毫克的鎂。
2、南瓜籽：去殼後的南瓜籽，每100公克約有630毫克的鎂。
3、紫菜：藻類中都有極高含量的鎂，例如100公克的紫菜約有高達400毫克的鎂。
4、高油脂魚類：常見的油脂魚類有鮭魚、鯖魚、鮪魚等，每100公克的鮭魚約有30毫克的鎂。
5、豆類：黑豆、黃豆、鷹嘴豆都含有鎂，其中豆製品也可以補充鎂，如豆漿、豆腐等，每100公克的豆腐含有約50毫克的鎂。
6、黑巧克力：建議選擇含糖量較低的黑巧克力，每100公克的黑巧克力含鎂量約為250毫克。
7、菠菜：綠色葉菜中，都含有豐富的鎂，100公克菠菜擁有約80毫克的鎂。
8、香蕉：香蕉每100公克約有30毫克的鎂。
補鎂要注意：
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體重肥胖者食用黑巧克力、堅果、高油脂魚類需適量。
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尿酸高的患者也應避免食用過多紫菜，紫菜屬高普林食物。
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日常飲食攝取不足鎂，可額外補充鎂保健品。建議以海洋鎂為第一選擇，純天然萃取，高安全性，素食也可補充。
