牛蒡,保胃,顧胃推薦,幫助消化,胃保健

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牛蒡養生潮!牛蒡茶有用嗎?幫助維持消化道機能、開胃退火,牛蒡營養價值、功效與作用大解密,還有專家告訴你:這樣吃牛蒡更有效!


日本料理中經常可以看到牛蒡的身影,
長壽出名的日本人將牛蒡奉為「蔬菜之王」,牛蒡究竟好在哪?

飯後總是脹脹不舒服、吃完甜點火在燒?不妨試試看牛蒡。

一起來了解,除了減輕壓力、維持循環通暢,還有哪些你應該知道的牛蒡功效。

 

❤  牛蒡是什麼?了解牛蒡的營養價值

牛蒡是中國傳統藥食兩用的蔬菜,在一千多年前傳入日本,並被培育成優良品種,它的根具有很高的保健價值,除了風靡中日韓,在歐美也引起了許多關注。

牛蒡富含菊糖、纖維素、各種多酚,還有人體所需的鈣、鎂、鋅等維生素和礦物質;除此之外,牛蒡還含有18種胺基酸,其中包含了豐富的精胺酸,營養價值極高,有「東洋蔘」的美譽。 

牛蒡性質溫和,沒有什麼食用禁忌,又有出色的功效,很適合每日適量補充,作為日常的保健。

 

❤  為什麼要吃牛蒡?完整解析牛蒡功效與好處

含膳食纖維(菊糖)

  • 開胃退火

  • 幫助消化

  • 促進腸道蠕動

  • 使排便順暢

  • 有益消化好菌定殖

  • 維持消化道機能

豐富綠原酸、牛蒡多酚

  • 幫助消化吸收

  • 保護牆壁不受侵蝕

  • 穩定中和,阻止酸味上湧

 

❤  推薦誰吃牛蒡/誰適合吃牛蒡?

  • 有消化困擾(飯後酸味上湧、飽氣難受)

  • 常吃油膩食物(外食族、貪吃族) 

  • 用餐趕時間(服務業、業務)

  • 三餐不定時(節食、斷食者)

  • 工作壓力大 

  • 應酬、聚會多

  • 想增進健康 

 

❤  想要好消化,除了吃牛蒡加強守衛,還可以怎麼做? 

  • 飲食規律

  • 充分咀嚼食物

  • 避免吃飽就睡

  • 刺激性食物要適量

  • 減少食用精緻澱粉、加工食品

  • 避免容易產氣、難消化的食物

 

❤  牛蒡茶有用嗎? 牛蒡應該怎麼吃最好?

牛蒡的活性成分大多在皮上,無論涼拌還是煮湯,都會先將牛蒡皮削掉,這樣會無法攝取到足量的綠原酸。

牛蒡茶雖然沒有削皮,但在切片、曬乾的過程中,多酚和礦物質容易流失,對消化有益的菊糖也不溶於水,喝牛蒡茶不但吃不到纖維,能攝取到的營養素也非常有限。

若想養護消化道機能,比起牛蒡食療,帶皮牛蒡萃取的產品會是更有效益的選擇,可以較完整的保留綠原酸和牛蒡多酚,也能攝入較多膳食纖維,對消化道機能健康更有幫助。

 

❤  Q&A|BHK's 牛蒡膠囊

Q:BHK's 牛蒡膠囊 食用方法?

A:每天1~2次,1次2粒,於餐後以開水吞食。1日請勿超過4粒,多食無益。

Q:BHK's 牛蒡膠囊 注意事項?

A:兒童、孕婦、哺乳婦女、服用藥物及重大疾病患者,請先諮詢醫師。

Q:BHK's 牛蒡膠囊 素食者可以吃嗎?

A:本產品為純素,茹素者請安心食用。